Нож кухонный Шеф 18 см с желобчатой линией лезвия Fujiwara Kitchen FKS-03

Арт: FKS-03
Характеристики
Бренд / Производитель
Fujiwara Kitchen (Фудживара), Япония
Сталь
Молибден-ванадиевая сталь
Рукоять
Дерево пакка ?
!
нет в наличии

Вот уже 25 поколений рода Фудзивара изготавливают клинки мечей признанные лучшими по качеству и красоте во всей Японии. Мастерская Fujiwara Kitchen специализируется на создании кухонных ножей, создавая их по всем канонам японских традиций и с учётом современных требований и к самому ножу, и к материалам, из которых он изготовлен. Все клинки ножей Fujiwara маркируются иероглифами: «Изготовлен Fujiwara Kanefusa. Закалка японской катаны».

Шеф — главный и самый необходимый нож на любой кухне. И здесь совершенно не важно, кто им пользуется, профессионал или любитель. А небольшая длина этой модели позволит исключить из ваших ножей даже традиционный универсальный нож. Правда резать кости и замороженные продукты или рубить мясо не стоит этим ножом, чтоб его не испортить.

Рукоять традиционной европейской формы отлично ложится в руку. Аккуратный больстер защищает руку от соскальзывания и даёт дополнительную защиту лезвию. Специальные желобки на клинке снижают налипание продуктов. Таким ножом можно работать долго и много. Лезвие из молибден-ванадиевой стали отлично держит заточку и не боится влаги, что для кухонного ножа очень важно.

Данный кухонный нож Вы можете купить в нашем интернет магазине с доставкой по Москве, Санкт-Петербургу и в любой регион России.

Кухонные ножи так же входящие в эту серию:
Нож кухонный овощной 12 см Fujiwara FKM-01
Нож кухонный универсальный 15 см Fujiwara FKM-02
Нож кухонный универсальный 15 см с желобками Fujiwara FKS-01
Нож кухонный универсальный 18 см Fujiwara FKM-13
Нож кухонный Ко-Деба для разделки рыбы 12 cм Fujiwara FKM-03
Нож кухонный обвалочный 14.5 см Fujiwara FKM-04
Нож кухонный Сантоку 18 см Fujiwara Kitchen FKM-07
Нож кухонный Сантоку 18 см с желобками Fujiwara FKS-02
Нож кухонный Шеф 18 см Fujiwara FKM-08
Нож кухонный Шеф 21 см Fujiwara Kitchen FKM-09
Нож кухонный Шеф 21 см с желобками Fujiwara FKS-04
Нож кухонный Шеф 24 см Fujiwara Kitchen FKM-10
Нож кухонный Шеф 24 см с желобками Fujiwara FKS-05
Нож кухонный Слайсер для тонкой нарезки 24 см Fujiwara FKM-05
Нож кухонный Слайсер для тонкой нарезки 24 см с желобками Fujiwara FKS-08
Нож кухонный Слайсер для тонкой нарезки 27 см Fujiwara FKM-06
Нож кухонный Слайсер для тонкой нарезки 27 см с желобками Fujiwara FKS-09

Бренд / Производитель
Fujiwara Kitchen (Фудживара), Япония
Сталь
Молибден-ванадиевая сталь
Рукоять
Дерево пакка ?
Артикул
FKS-03
Вид ножа
Шеф (Gyuto) ?
Длина клинка, мм
180
Длина клинка, см
18
Серия
FKS (желобчатая линия лезвия)
Заточка
Асимметричная ?
Желобчатая линия лезвия
Да
Твердость, HRC
59

Цена в розничных магазинах соответствует цене на сайте. Однако, у Вас есть несколько поводов сделать заказ на сайте прямо сейчас:

  • бесплатная доставка при заказе от 15000;
  • 100% наличие выбранных Вами товаров и их бронь в любом из наших пунктов самовывоза;
  • оплата заказа любым удобным для Вас способом - наличный расчет, безналичный расчет, банковская карта, электронные платежные системы (СБП, Yandex Pay), и интернет-банки;
  • возможность проконсультироваться с нашими профессиональными менеджерами 
  • возможность оформления предзаказа на товары.

Рекомендованные товары