Статьи

Дью Хара (Dew Hara) - яркий представителей молодого поколения.

Дью Хара (Dew Hara) - один из самых ярких представителей молодого поколения японских мастеров авторского ножа. Сын всемирно известного японского мастера Кодзи Хара (Koji Hara).

Симада Хидэцугу - мастер клинка и скульптуры.

Симада Хидэцугу родился в Токио в 1960 году. Закончил университет Нихон, отделение искусств. Мастер принадлежит к самурайской семье с древней историей (Towara Tota, Fujiwara Hidesato). Дед и отец - служители буддийского культа.

Можно ли дарить ножи?

Откуда взялся страх, что это приведёт к ссоре, и как в других странах обстоят дела с подобными суевериями – попробуем разобраться и сделать выводы.

Новая серия кухонных ножей KASUMI VG-10 PRO

Серия VG-10 PRO – это самая новая серия, выпущенная под брендом KASUMI. Она была анонсирована на выставке Ambiente во Франкфурте в 2013-м году, но до апреля нынешнего года компания доводила до совершенства производство. Отличить новинку достаточно легко: особенностью серии является рукоять ножа, изготовленная из искусственного мрамора. Рисунок напоминает звездное небо. Дополняет эту красоту мозаичный пин в стиле японского кланового герба (камон).

Братья Судзуки Ёсиро и Хироси – от маникюрных ножниц к авторским ножам

Знаменитые японские мастера ножевого дела Судзуки Хироси и Ёсиро начали свой творческий путь с семейного дела по изготовлению маникюрных ножниц. 30 лет назад начав производить ножи, сейчас оба брата по праву считаются одними из лучших. Общие черты в работах, безусловно, есть, но каждый нож конкретного мастера Судзуки обладает свойственной только ему индивидуальностью.

Rockstead Un - уникальная серия туристических ножей

Rockstead Un - это интересная серия ножей, полностью выполненных в лучших традициях самурайских мечей. Лезвие с линзовидным профилем honzukuri, характерным для танто и катан; рукоять, обтянутая кожей ската и оплёткой цукамаки. Пожалуй, это самая красивая серия ножей ROCKSTEAD.

Матида Исси (Machida Isshi) – настоящий художник

Работы мастера Матида Исси (Machida Isshi) высоко ценятся на выставках, среди коллекционеров и простых любителей красоты. Каждый нож абсолютно неповторим и обладает узнаваемым стилем, характерным для Матиды Исси.

Нибэ Юкио (Nibe Yukio) – «король оригинальности»

Удивительный японский мастер, очень тонко сочетающий традиционный японский принцип изготовления ножей с элементами западного дизайна. Основной особенностью мастера, по праву считавшегося «королём оригинальности» является использование старинных катан. Нибэ Юкио – настоящий оригинал, никогда не повторяющий своих творений.

Кодзи Хара (Koji Hara) – странствующий художник

По истине ювелирные ножи этого Мастера Кодзи Хара (Koji Hara) признаны ценителями во всём мире. Его работа с разными сталями и материалами и применение традиционных японских техник декорирования является отличительными особенностями стиля мастера. Кроме того, Кодзи Хара больше других коллег путешествует по миру и участвует в различных выставках.

Кацуми Китано (Katsumi Kitano) - серый кардинал японского ножевого мира

Кацуми Китано один из ярчайших мастеров и, пожалуй, самая значимая фигура среди ножеделов. Его ножи - эталон! Выверенные линии, точная геометрия и безупречная заточка. Его разработки используют многие ножевые компании и мастера. Сам же мастер работает только вручную!